九年级下化学单元测试2017年沪教版九年级化学全册单元测试《第8章食品中的有机化合物》解析版沪教版

沪教版九年级全册《第沪教版九年级全册《第8章食品中的有机化合物》食品中的有机化合物》2017年单元测试年单元测试卷一、选择题一、选择题1．下列四种物质中，与其他三种物质属于不同类别的是（）A．CO2B．COC．H2CO3D．C2H22．植物通过光合作用将太阳能转化为化学能储存在有机物中，该有机物是（）A．油脂B．糖类C．蛋白质D．维生素3．要鉴别淀粉溶液和肥皂水两瓶溶液，下列试剂不可选用的是（）A．碘水B．酚酞C．pH试纸D．NaOH溶液4．下列物质属于维持生命活动的“备用能源”的是（）A．糖类B．蛋白质C．油脂D．维生素5．人体内主要成分为蛋白质的是（）①肌肉②血液③毛发④激素⑤各种酶．A．①②③④⑤B．①②③C．④⑤D．③④⑤6．有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的补充“燃料”．按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是（）A．淀粉类物质B．水C．脂肪类物质D．蛋白质7．下列有关酶的说法中不正确的是（）A．酶是一种具有生命活性的蛋白质B．酶是一种生物催化剂C．酶是化学反应中的旁观者D．酶具有高效催化作用8．农业上用的杀菌剂波尔多液是由硫酸铜和石灰乳按一定比例配制而成的，它能杀灭植物病菌的原因是（）A．硫酸铜使菌体蛋白质盐析B．石灰乳使菌体蛋白质溶解C．菌体蛋白质溶解于波尔多液