GB 9990-2009(食品营养强化剂 煅烧钙)

食品营养强化剂煅烧钙１范围本标准规定了食品营养强化剂煅烧钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于由牡蛎壳或贝壳经高温煅烧、水解而制得的制品。２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ６０１化学试剂标准滴定溶液的制备ＧＢ／Ｔ６０２化学试剂杂质测定用标准溶液的制备（ＧＢ／Ｔ６０２—２００２，ＩＳＯ６３５３１：１９８２，ＮＥＱ）ＧＢ／Ｔ６０３化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备（ＧＢ／Ｔ６０３—２００２，ＩＳＯ６３５３１：１９８２，ＮＥＱ）ＧＢ／Ｔ５００９．３食品中水分的测定ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中镉的测定ＧＢ／Ｔ５００９．７５食品添加剂中铅的测定ＧＢ／Ｔ５００９．７６食品添加剂中砷的测定ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）３技术要求３．１感官要求白色无臭粉末。３．２理化要求应符合表１的规定。表１理化指标项目指标钙含量（Ｃａ）／％≥５０．０水分／％≤１．０细度（１００目筛通过率）／％≥９８．５砷（以Ａｓ计）／（ｍｇ／ｋｇ）≤１铅（以Ｐｂ计）／（ｍｇ／ｋｇ）≤１镉（以Ｃｄ计）／（ｍｇ／ｋｇ）≤１盐酸不溶物／％≤０．１０钡（以Ｂａ计）／％≤０．０３１犌犅９９９０—２００９