2020_2021学年新教材高中历史第1单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教师用书教案新人教版选择性必修2
- 资料君
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2020-11-30 19:24:43
文档简介：
-1-第1课从食物采集到食物生产从食物采集到食物生产课标解读时空坐标1.精选史料，结合人类早期生产和生活状况，从“时空观念”的角度掌握食物生产的变迁历程，从“史料实证”“历史解释”的角度认识古代农业和畜牧业产生的影响。2．精选古代世界不同地区食物生产与社会生活的相关史料，从“史料实证”的角度认识世界古代农业文明的多样性。3．通过学习与人类生活息息相关的食物生产的变迁历程，从“唯物史观”的角度认识伴随着生产力的发展，人类为改善生活而进行的经济活动，对生产关系产生了重要影响，从“家国情怀”的角度认识人与自然、人与社会要和谐发展。知识点一人类早期的生产与生活1．采集和渔猎经济(1)时间：远古时期。(2)特点①食物：采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物。②工具：用木、骨和石等材料制作。③在一定的地域范围内过着迁徙生活。④用火取暖、烧烤食物。⑤女性除生育和抚养后代外，还负责采集果实、昆虫等，为群居的人们提供了大部分食物。2．原始农业和畜牧业的产生(1)产生：大约1万年前，原始的农耕和畜牧出现。(2)表现农耕起源于西亚、东亚和中美洲①西亚：小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地
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