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2020化学新素养同步人教必修二讲义素养练:第3章+第3节+第2课时 乙酸+解析

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文档简介:

第2课时乙酸学习目标核心素养建构1.了解乙酸的主要用途。2.掌握乙酸的组成与主要性质。3.了解乙酸与人们日常生活与健康的知识。4.学会分析官能团与物质性质关系的方法。[知识梳理]一、乙酸1.组成和结构2.物理性质俗名颜色状态气味溶解性挥发性醋酸无色液体强烈刺激性易溶于水和乙醇易挥发【自主思考】1.无水乙酸又称冰醋酸,温度较低时,无水乙酸会凝结成像冰一样的晶体。若在实验室中遇到这种情况时,应如何从试剂瓶中取出无水乙酸?提示可将试剂瓶用手或热毛巾捂热,也可放在温水浴中温热,待冰醋酸熔化后,倒出即可。3.化学性质(1)弱酸性

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